フードロスをなくす工夫、一緒に考えます
OEM事業のご案内
受託加工
地域生産者の”我が子”を活かすお手伝いを致します。
畑やお庭で我が子の様に育てた野菜や果物を料理やお菓子にしてみませんか?
農産物をパウダーにすることで長期保存が可能で、使用方法の幅が広がります。お客様のご要望に応じた開発と受託加工（OEM）をご提案致します。
CONSIGNMENT 受託加工
受託加工料金
パウダー加工(野菜・果物の粉末化)
| 1K以上～5K未満 | ¥2,500/kg |
|---|---|
| 5K以上～10K未満 | ¥2,200/kg |
| 10K以上～25K未満 | ¥2,000/kg |
| 25K以上～50K未満 | ¥1,800/kg |
| 50K以上～ | ¥1,500/kg |
※価格は税抜です。材料はお客様のお持ち込みでお願い致します。加工対応できない場合もございますのでご了承ください。袋代は別途頂戴致します。
乾燥加工（ドライフルーツ、乾燥野菜）
| 1K以上～5K未満 | ¥2,000/kg |
|---|---|
| 5K以上～10K未満 | ¥1,800/kg |
| 10K以上～25K未満 | ¥1,600/kg |
| 25K以上～50K未満 | ¥1,400/kg |
| 50K以上～ | ¥1,200/kg |
※価格は税抜です。材料はお客様のお持ち込みでお願い致します。加工対応できない場合もございますのでご了承ください。袋代は別途頂戴致します。
主な加工及び原料
製粉(微細粒パウダー化)
微細粒に粉砕することにより他の加工品や料理など使用方法の幅が広がり、味や食感が損なわれず本来の食材を味わうことが期待できます。
原料
- 赤キクイモ
- つくねいも
- 米
- りんごなど
使用例
- お子さんが苦手なニンジン等をパウダーにしてハンバーグに混ぜる
- 小さくて商品にならない小さいカボチャをパウダーにしてケーキ作り
- アップルファイバー（りんごパウダー）をヨーグルトに混ぜて菌活ライフ
- 菊芋パウダーを毎朝の味噌汁に入れて快腸健美を目指す
- グルテンフリーの米粉でモチモチパンを。天ぷら粉にも人気です
注）ただし、パウダーに出来る農産物はやってみないと分かりません。チャレンジを見守ってくださいね。
